Rica en betacarotenos, vitaminas A y C; la calabaza te ayudará a tener una piel más saludable, un peso saludable, y, por si fuera poco, mejora la visión. Con apenas 15 calorías por pieza, este cultivo es súper baja en calorías, ideal para dieta keto, baja en calorías y paleo. Consúmela hervida, guisada, a la plancha, rellenas, rallado o como sustituto de pastas de trigo.